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あじゅさんハンバーガー♪「アジュドナルド」食べて来ました!

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あじゅさんで、ハンバーガー食べて来ました!

2月17日(土)のランチタイム限定のハンバーガー、その名も「アジュドナルド」!
マクドナルドを文字ってる? 笑いも誘う、麗しの幸せハンバーガー♪
もちろん肉・乳・卵不使用のヴィーガンバーガー!食べ応え抜群です。

ミニサラダ・ポテトフライ・ラタトゥイユ付きのランチプレートと、単品を注文しました。




寒天チーズと大豆ミンチと豆腐のパティを挟んだハンバーガーと、メンチカツを挟んだバーガーの2種類。




寒天チーズが、分厚くって、手づくり感があっておいしい!
大豆ミンチと豆腐のパティも、まるでハンバーグですね。こちらも肉厚!




ボリュームのあるミンチカツと濃厚なソースで、お腹も満たされる!




今回、夜メニューが一部注文できたので、がんばって「ベジタリアンのカルボナーラ」も注文しました!
麺が、以前と違った感じがしましたが、豆乳チーズソースを使用した卵・乳製品不使用のカルボナーラソースが、身も心も温まります!豆乳のやさしいまろやかな味も、抜群です♪


あじゅさんでは、ベジタリアンのメンチカツなどもあり、さまざまなお肉メニュー、試行錯誤して作ってくださる…とってもありがたい存在です♪ぜひ、お肉大好きの方も試してみてください。


菜食バル あじゅ
http://a-ju.org/
あじゅは、肉・卵・乳製品等動物性原料を一切使用しない植物性100%の「創作ベジタリアン料理」のお店です。


◇ ◇ ◇

あじゅさん、4月から、営業形態が変わるようです。土・日は、夜メニューが一部頼めるみたいで、ありがたいです!また行く楽しみができます♪今回は、お腹いっぱい過ぎて頼めなかった、あじゅさん自家製ケーキも、今後、楽しみです〜〜♪きまぐれで作るみたいだけど、いつもあることを期待して♪


ヴィーガンの外食♪ / 2018.02.28 Wednesday 14:22 | 
ジンジャーの豆乳プリン☆ほうじ茶黒糖シロップかけ

JUGEMテーマ:スイーツ



てーいちくんの写真展に足を運んだ時、モダナークファームカフェで食べた、ジンジャープリン♪
ほうじ茶のシロップがかかっています。




生姜入り吉野葛の豆乳プリン♪
有機ほうじ茶を使った黒糖シロップに、ジンジャーチップスが添えてあります。

☆卵も乳製品も使っていない、ヴィーガン仕様のプリンです♪


Modernark pharm Cafe(モダナークファームカフェ)
http://modernark-cafe.chronicle.co.jp/


ヴィーガンの外食♪ / 2017.08.27 Sunday 13:26 | 
あじゅさん夜メニューとお持ち帰りマフィン

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お肉を使っていない、植物性のヴィーガンナシゴレン?タコライス?
名前がはっきりわからなくなってしまいました…!
8月限定土曜ランチに、夜メニューがオーダーできます!




お持ち帰りした、かぼちゃのマフィン。
蒸し直して食べました!

そして、ケーキも2種お持ち帰りしたのですが、崩れちゃいました…!写真はナシですが、とってもおいしかったです♪


菜食バル あじゅ
http://a-ju.org/
あじゅは、肉・卵・乳製品等動物性原料を一切使用しない植物性100%の「創作ベジタリアン料理」のお店です。




今日は、ミートフリーマンデーですね〜♪

FAO(国際連合食糧農業機関)の統計によれば、たんぱく質を得る効率からいえば、大豆タンパク質は牛肉の約20倍に相当します。これは、肉食一人分は菜食約20人分に匹敵するということ。現在、発展途上国の4人に1人は5歳になる前に飢餓が原因の栄養失調や病気で死亡しています。
飢餓の問題は食料問題ともいえます。これからの時代は肉食から菜食へと移行することがますます提唱されていくにちがいありません。

昨年、アイルランド元首相が「先進国は肉を減らすか完全にやめるべき」とサミットで発言しました。
アイルランド元首相「先進国は肉を減らすか完全にやめるべき」

先進国で、だまっているのは、日本だけ???


<参考>
ミートフリーマンデー・ジャパン

ベジ―マンデー・ジャパン


ヴィーガンの外食♪ / 2017.08.21 Monday 19:15 | 
「あじゅ」さんの期間限定マンゴ―パフェ♪

JUGEMテーマ:スイーツ




ぐふふっ♪笑みがこぼれますわね!
菜食バル「あじゅ」さんのマンゴ―パフェ♪




京都ヴィーガンズのオーガニック豆乳ソフトクリームがのっかってます。
これが、絶品なんですラブ

やっぱり、暑い夏に食べると、ソフトのおいしさも倍増 上向き!!!


☆「マンゴーパフェ 900円」 8月27日まで。


菜食バル あじゅ
http://a-ju.org/
あじゅは、肉・卵・乳製品等動物性原料を一切使用しない植物性100%の「創作ベジタリアン料理」のお店です。


ヴィーガンの外食♪ / 2017.08.18 Friday 12:01 | 
あじゅさんの「ベジタリアンのカルボナーラ」♪

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絶品です!ベジタリアンのカルボナーラ♪

酒粕が使ってあったのかな、やさしいクリーミーな味が、クセになります。




牛乳や生クリーム、チーズを使わない、植物性のカルボナーラ!これからは、「カルボナーラ」といえば、あじゅさんのような植物性カルボナーラという時代がきてほしいわ〜(こっちのほうがおいしいよ!)♪


あじゅさんでは、ベジタリアンのメンチカツも登場したみたい!さまざまなお肉メニュー、試行錯誤して作ってくださる…とってもありがたい存在です♪ぜひ、お肉大好きの方も試してみてください。


菜食バル あじゅ
http://a-ju.org/
あじゅは、肉・卵・乳製品等動物性原料を一切使用しない植物性100%の「創作ベジタリアン料理」のお店です。


ヴィーガンの外食♪ / 2017.08.17 Thursday 08:56 | 
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