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やっぱり、秋の味覚には欠かせない、栗おこわ!

JUGEMテーマ:料理

 

 

八百屋さんで買った、山栗。去年も買って作った、栗ご飯。

今年は、スーパーで無農薬・無化学肥料のもち米を手に入れて、おこわを作った。

 

自然の栗のおいしさと、もち米のおいしさのハーモニーが、なんとも言えない、特別なものになった。一回きりの、栗おこわ。今季は、これだけ。そう思って、来年も楽しみにしている、秋の豊かな、豊潤な味覚の恵み♪

 

 

 

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