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またまた、マフィン♪




クッキーよりも作りやすいから、よく作るマフィン。

 

こちらは、メープルシロップがなくて、オーガニックシュガーを使ってます。 液体の量を、豆乳で調整し、「こんなもんかな」で作ったので、仕上がりはドキドキだったのだけれど!
うまく出来て、良かった♪ おいしいマフィンでした。もちろん、植物性!




牛乳とチーズやヨーグルトなどの乳製品は、さまざまな問題を抱えています。
酪農生産は、雌牛と子牛にとって過大なストレスを与えています。
雌牛を妊娠させる必要性があり、その後に雌牛と子牛を引き離し、雌牛は監禁され、濃厚飼料を与えられ、乳量をますます増大させるように品種改良されることによって、健康とストレスに問題を抱え、成長ホルモンの毎日の注射によってさらなるストレスを容赦なく与えられています。
今日において、「私たちは乳製品を利用すべきではない」と主張するのは正当であり、原則的に、乳製品なしにやっていくことに問題はありません。



http://www.weanimals.org/

 

ヴィーガンなおやつ(手づくり) | ねこまる | 12:59 |
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