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今日は、ミートフリーマンデー♪ 美味しさに目覚めよう!

JUGEMテーマ:健康

 


お肉そっくり! Meat Free Monday

今日は、ミートフリーマンデーですね〜♪ 世界中で、「肉を食べない」という選択をしている人がたくさんいます。

動物性のものを使わなくても、食事も出来るし着る物にも困りません。 お肉や乳製品の代用品だって用意されています。

今までの食事を見直し、週一日からでもベジタリアンやヴィーガンの生活を始めてみませんか? EARTHLINGS(日本語字幕版)という映画を観て、考えてみてください。






EARTHLINGS(アースリングス)は、動物たちの受難を扱った映画です。

潜入調査による映像が収められたドキュメンタリー映画で、「ペット」「食料」「衣服」「エンターテイメント」「医学・科学研究」といった5つの分野が取り上げられています。
1時間35分にも及ぶ長編ですが、ぜひ多くの人に観てほしい映画です。

【Earthlings Japanese Subtitle】

https://youtu.be/thFyxG5_V4c

映画のナレーションは、ハリウッド俳優でありヴィーガンでもあるホアキン・フェニックスが担当しています。

 


監督がインタビューに答えています。

・アース・リングスの映画監督マンソン氏が語る パート1
https://youtu.be/UQJ7o9D9-xU

・アース・リングスの映画監督マンソン氏が語る パート2
https://youtu.be/A1yyGM9GyVE
 

 





Meat Free Monday

ハワード・F・ライマン/グレン・マーザー著*『まだ、肉を食べているのですか』より

ハート 美味しさに目覚めよう!

私は、食肉産業も農業産業も、目覚めることを望む。

私は、畜産業が閉鎖され、工業的農業が終結することを望む。

私は、より多くの家族が大地に戻り、我ら人類のために作物を育てることを望む。むろん、それはオーガニック栽培である。
私は、農村社会が、活気を取り戻すことを望む。
私が放浪してきた、わが国の大地が、隠された排泄物の臭いではなく、穀物の甘い香りで満たされることを望む。

個人的には、だれにでもピュア・ベジタリアンになることを勧めたい。すぐにでもライフスタイルを変えることを励ましたい。

しかし、急激な変化は、あなたをためらわせ、おそらくあなたは緩やかな変化を望むだろう。肉の消費をすこしずつ減らして、段階的にベジタリアン料理を増やしていく。
それなら、あなたは、週に一回のベジタリアン・デイから始めればいいだろう。それを七日にするよう努めればいい。

簡単に投げ出してはだめだ。それは、あなたが思っているほど、むずかしくもなんともない。

今すぐ、あるいは一晩で、ほんの一歩でベジタリアンや“ビーガン(ヴィーガン)”になることが、できるのだ。





artforvegan

 

 

ミート・フリー・マンデー(月曜日は菜食の日) | ねこまる | 15:16 |
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