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手作り「豆腐チーズケーキ」☆おいしく食べてきれいになる!
JUGEMテーマ:スイーツ



豆腐でチーズケーキを作りました!
レシピは、『おいしく食べてきれいになる素食レシピ120 (Magazine House mook)』を参考にしました。古本屋で300円で買った本です。

家にある材料で作りましたが、もちろん、全て植物性です。




やっぱり、省いた材料があったほうが、バランスが良かっただろうな〜って思いましたが、それでも大満足でした♪

豆腐の味を感じるチーズケーキ。
ああ、チャヤ・マクロビオティックスの豆腐チーズケーキが食べたくなっちゃった〜!

以前、お取り寄せした時の記事から
↓  ↓  ↓
「木の実のタルト」と「ベイクドTofuケーキ」が、カット済みで各3個ずつ入った「お試し」ケーキBOXです。




【ベイクドTofuケーキ】



【木の実のタルト】


洋菓子は、「動物性原料でなければ美味しく作れない!」ということはないと思うし、そう思うのは勿体ないです!
これからどんどん、通常の概念(動物性原料を使用する)を捨てて、「植物性原料100%で作るケーキやお菓子にチャレンジしよう〜!!ヘルシーでカロリーオフなケーキを作ろう〜!!」というパティシエの方が増えてくれるといいな〜〜☆☆ 






ねえ、どうしてヴィーガンなの??

自分にできる限りのことをしているから
わたしは、平穏と共にいられるの




わたしは、こうして彼らを抱きしめたいから




彼らと友だちになりたいから


「チモッキ」のチーモさんのところより、画像と一部文章をお借りしました。
チーモさんのところは、画像がいっぱい!ぜひ、見て下さい〜♪
↓  ↓  ↓
どうしてヴィーガンなの?が好きすぎて
http://timoco.blog.shinobi.jp/Date/20120910/1/


◇  ◇  ◇



彼らの笑顔が、見たいから……
ずっと、見ることができますように…



ヴィーガンなおやつ(手づくり) | ねこまる | 23:31 |
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