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動物搾取のない世界へ
※残酷な行為をなくしていきましょう。そのためには、隠された真実を知りましょう。



『実験犬シロのねがい』のシロの話、知っていますか?

脊髄の実験に使われ、疥癬でボロボロ、膿でいっぱいの皮膚、歩行困難、全身から臭気、爪は伸び放題、痩せて全身から脱毛し、赤い皮膚がむき出し、毛が残っているのは首輪のあたりだけという悲惨な状態で地球生物会議ALIVEによって救出されました。保護された彼女はまだ推定1歳という若さ、ただ悲しい目をしているだけでした。保健所に捨てられる前は、飼い主から虐待を受けていました。実験に使われた後に保護されわずか2歳でこの世を去りました。

実験イヌシロの姿 〜1匹の犬が問いかけたもの

どうか動物実験の問題に関心を持って、動物たちの犠牲を減らし無くしていく暮らし方を考えて下さい。

●動画 「実験犬シロのねがい」
問われる動物実験
猫のチャッピー
うさぎのピョンコ
うさぎのフワフワ

罠猟【毛皮の実態.錺福淵肇薀丱汽漾吠圈
生命の叫び




肉食、動物実験、野生動物の駆除、ペット産業、狩猟、毛皮、ロデオ、娯楽、動物園、水族館、皮革製品など、人間の生活の場で犠牲になっている果てしない数の動物たち。
「もうこれ以上、動物たちを苦しめない」という選択をみながしていけば、地球は平和で満たされ豊かな惑星となるでしょう。

誰かを苦しめない選択、誰かを苦しみから救う選択。
他者を思う利他的な行為があらゆる場面で広がれば、世の中は素敵に変えられます。

日々の選択は、他者を思う利他的な行為の場ともなります。
見てほしい動画
Dominion: Documentary
Dominion: Documentary(日本語字幕)
Earthlings Japanese Subtitle
工場式畜産のない世界を想像しましょう♪
工場畜産をやめさせるためのもっとも確実な方法は、その生産物の消費をやめることです。

工場式畜産業の壁の向こうに隠された恐ろしい現状1
工場式畜産業の壁の向こうに隠された恐ろしい現状2
クリスマスのメロディー
地球を貪り食う

動物ホロコーストに終わりを
※字幕ボタンをクリック!

ゲイリー・ヨーロフスキーの啓発的なスピーチ
ゲイリー・ヨーロフスキーの質疑応答



たった一人が動き出すところから始まる

私たちの中には、きっと輝く太陽のような光がある。その光が世界を変える。

夢は見るだけのものじゃない、叶えるもの。
それならば、世界で一番こうなってほしいと願う夢を見たい。
自分のためじゃなく、誰かのために。

誰かの苦しみをなくしたい。
誰かの悲しみをなくしたい。
誰も、暴力の標的にされず、いじめられず、利用されず、苦しみの一生を背負わされず、笑いが絶えないような世界の夢をみたい。

そして、誰も暴力と苦しみの果てに殺されることのない世界を夢見ている。
だれもが、だれかの幸せを思い、すべての生きものを大切にする世界を。

たったひとりで。
小さな点にしかならないかもしれないけれど。
多くの人の心に、ちゃんと届くことを願って。

【十万の太陽よりも、さらに明るく輝く光が、あなたの中にある。 −古代インドの聖典『バガアッドギータ』】

私たち一人ひとりが、世界を変える力を持っている。




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<シルバーバーチ>

★真実は真実として、人々に迎合することなく述べ伝えなければならない。純真無垢の真理は時として苦く、また心を傷つけることがあるものです。しかし、あくまでも真実なのですから、いずれは良い結果を生みます。

★自然界の生命はすべてが複雑にからみあっており、人間の責任は人間どうしを超えて草原の動物や空の小鳥にまで及んでいます。抵抗するすべを知らない、か弱い存在に苦痛を与えることは、ぜひとも阻止しなくてはなりません。



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ヴィーガンの手づくり生チョコレート!乳製品なしの植物性チョコレート♪
JUGEMテーマ:手作りお菓子

明日は、バレンタインですね〜。
バレンタインだからといって、百貨店とか見て回らないけれど、きっと商戦華やかで、多くの人でごったがえしているのではと想像します。

自然食品店などに置いてあるフェアトレードチョコには、乳製品不使用のものが若干売られていますが、その買い置きしていたチョコを使って、生チョコレートを作ってみました!
驚くほど簡単で、しかも本格的で、すごいです!植物性原料で、くず粉や寒天を使って作ります。




山崎友紀さんの『クシ・ガーデンのマクロビオティック本格スイーツ』に載っていたレシピを参考にしました。




【ヴィーガン・生チョコレート】 



【材料】15儚僂領し缶1台分

乳製品不使用(ヴィーガン用)の板チョコ 80g

A―くず粉 小さじ1、粉寒天 小さじ1/4、白みそ 2g、豆乳80g、メープルシロップ 70g

B―なたね油 2g (あれば、バニラエッセンス 小さじ1/2)

※仕上げ用ココアパウダー 適量

<下準備>流し缶の底と内側の周囲に合わせてオーブンペーパーを切り取り、敷いておく。


作り方】

 “張船腑海郎戮く刻み、ボウルに入れる。

◆Aの材料を鍋に入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。ときどきかき混ぜながら、煮立ったら弱火にして1分ほど煮て、寒天を溶かす。

 △瞭蕕硫个鮖澆瓠熱いうちに,離椒Ε襪鵬辰┐襦K⇔て器を小刻みに動かしながら、全体が均一に混ざるようにする。

ぁ´のボウルにBを加え、ゴムべらでよく混ぜる。

ァ_悉猗した型にい寮乎呂鯲し入れて表面を平らにならし、さらに台の上に数回落として中の空気を抜き、上面にラップをはりつける。

Α´イ鯲簑庫に2〜3時間入れて冷やし固める。固まったら取り出し、2.5儚僂寮喫形に切り分ける。

А.丱奪箸縫灰灰△鬚燭辰廚蠧れ、Δ1個ずつのせてまぶし、余分なココアを落とす。
 


本のレシピでは、板チョコじゃなくて、カカオマス80gを使用しています。
板チョコに砂糖が入っているので、甘味は本のレシピより少なめにしています。ちょっと、ビターな生チョコに仕上がっています。

この板チョコは、いかりスーパーというところに、一年中売っているのです(※店舗により扱いがないところがあります)。




アルテル エコ オーガニックフェアトレード チョコレート。




フェアトレードのチョコは、大抵、冬季限定で売られていることが多いけど、お店に置いてあったら、いつでも買えますね!

美味しかったな〜。生チョコ!




フェアトレードチョコで、ヴィーガンで、生チョコ!
なんて幸せ〜♪

生地を型に流し入れて固める、生チョコレートもいいですが、トリュフのように丸める場合は、寒天の分量をもう少し多くするといいそうですよ。また、生地にフルーツジャムを加えたりして、手軽に味のバリエーションも楽しめます。

ぜひ、手作りの、ヴィーガン・生チョコを!


チョコレートを買う前に、知ってほしい
※チョコレートと児童労働

カカオ農園で搾取される子どもたち









ヴィーガンなおやつ(手づくり) /
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