クルーエルティ・フリー（残虐性なし）の暮らしを求めて
2018.08.18 Saturday
カンバーバッチとポール・マッカートニーで記念写真をパチリ！JUGEMテーマ：カフェ・喫茶店
良く見ると、このお二人、お肉を食べない人達じゃないですか！
ヴィーガン男子さんが、ベネディクト・カンバーバッチがヴィーガンになったと紹介されていましたね！
嬉しいわぁ〜！ベネディクト・カンバーバッチは、大好きな俳優さんです。
ベジタリアンカフェの、トルティーヤのグルテンラップサンドで、パチリ☆
見惚れちゃう！！！
ポール・マッカートニーも、笑顔で、「大豆バーグと、パチリ」、なんて♡
なんて嬉しい画！！！
☆Modernark pharm Cafe（モダナークファームカフェ）
http://modernark-cafe.chronicle.co.jp/
☆ビッグイシュー日本版
2018.07.06 Friday
エイタブリッシュのグルテンフリーおやつ☆スイーツ3選！JUGEMテーマ：カフェ・喫茶店
「エイタブリッシュ」グルテンフリースイーツ3選
（ルトロンより）
https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/12236
表参道の「Restaurant 8ablish（レストラン エイタブリッシュ ）」は、からだにやさしい素材を使ったフードやスイーツを提供するヴィーガンカフェ。お店では、小麦を一切使わずに仕上げたグルテンフリースイーツが大人気！ その中でも特に人気の3品をご紹介します。
◇ソフトクリームは乳製品不使用！
ヴィーガンソフトクリーム「ベルガモットオイル」（700円）は、乳製品を使わないながらも、食べ応えは抜群！ ベースには甘酒と豆乳です。この２つを合わせることで、豆乳独特の風味を最小限におさえています。また、美容効果が期待できると言われているアガペシロップを甘味に使い、やさしい味わいのソフトクリームに！
◇女性人気高め「レモンティラミス グラッパの香り」
レモンの爽やかな香りが口の中いっぱいに広がる、「レモンティラミス グラッパの香り」（550円）。白砂糖を一切使わず、植物から作られたアガペシロップを使って甘味づけをしています。カシューナッツとレモンで作った濃厚なクリームは、乳製品を使わずに作ったとは思えないほどのクリーミーさ！ 下に敷き詰められたスポンジケーキは、小麦粉を使わずに作られたグルテンフリーケーキです。
◇「ガトーショコラ」はグルテンフリーとは思えない濃厚さ
「ガトーショコラ・ドゥ・リュクス バニラアイスクリーム添え」（900円）は、米粉とオーガニックのカカオパウダーで濃厚さを出しています。コーティングのされたチョコレートには、生のカカオ豆から製造したローチョコレートを使用して、カカオバターや粉乳などの乳製品を排除。ココナッツシュガーとメープルシロップで、程よい甘さをプラスしています。
健康食なのにしっかり美味しい「Restaurant 8ablish」
健康食といえば、薄味だったり、食べ応えに満足できなかったりと、ちょっと味気ないイメージを持つ人もいるのでは。ヴィーガンカフェ「Restaurant 8ablish」では、そんな概念をくつがえすような、味・見た目ともに大満足できるフードを提供しています。
低カロリーで豊富な栄養を摂取できるヘルシースイーツを楽しみたい方は、「Restaurant 8ablish」へ！
近くだったら、絶対通ってると思うな〜！
2018.06.21 Thursday
スムージーボンボンが食べたい！JUGEMテーマ：スイーツ
https://ellecafe.jp/人気スイーツ「スムージーボンボン」をご存知ですか？体に良い食材をふんだんに使用したスイーツをはじめ、ヴィーガンメニューやグルテンフリーのメニューなど様々な商品を取り扱っています。インスタなどで人気急上昇中のフォトジェニックな店内にも注目。
2018.05.02 Wednesday
あじゅさん、“ 唐揚げ丼 ” と “ ピリ辛ロコモコ丼 ”！JUGEMテーマ：食べある記｜グルメ
2018.04.04 Wednesday
北浜にベジバーガー提供のお店！カフェダイニング「H.M.T. CAFE DINING」JUGEMテーマ：カフェ・喫茶店
