2019.03.20 Wednesday author : ねこまる

紫芋のロールケーキ

JUGEMテーマ:お買物日記★

 

 

春のおやつ祭りみたいになってますが…。

 

月森紀子さんのスイーツです。

100%植物性の厳選素材を使用した、お楽しみスイーツ。

 

 

しかも、米粉のロールケーキです。餅米粉入りで、もっちり!

自家菜園の紫芋を練り込んだ生地に、小豆あんとさつまいもクリームが巻いてあります。

 

書いているだけでもおいしそうでテンション上がる!

 

ああ、世の中のケーキ屋さんが、こういうケーキを売っていたらな〜!

そういう時代が、来るかもね♪

 

 

WOOD MOON
http://www.woodmoon.jp

 

 

 

     

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 21:07 | pookmark |
2019.03.19 Tuesday author : ねこまる

米粉クッキー お楽しみ焼き菓子

JUGEMテーマ:グルメ

 

 

米粉クッキー。

国産米粉、おから粉、アーモンドプードル、なたね油、甜菜糖、有機メイプルシロップ、抹茶、藻塩でできています。

 

植物性の原料のみ。

ヴィーガンのほろほろくっきー。抹茶味。

 

 

月森紀子さんのクッキーです。

月森さんのクッキーは、丸みを帯びたもののフォルムがすごくかわいらしくって、見惚れます!






 

◇Vegan、オール植物性で成り立つ食事やスイーツ

 

食事から肉類だけでなく、牛乳や卵など一切の動物性食品を除くことは可能です。

私たちは、これほど大量に動物性のものを食さなくてもいいのです。

食がバラエティー豊かになったかのように思えても、それは企業が大きな利益を得るためのものであり、私たちの心身を豊かに健やかに育んでくれたり、安心や安全をもたらすものではなくなっています。

 

しかし今では、誰もが何を食べるかによって、動物や自然や自らの健康に対する信条を表現することができます。
一人ひとりが食べ物を変えることで、大きな変化をもたらすのです。

 




https://www.facebook.com/VeganismIsTheFuture

私たちは、動物たちと共に歩んでいくことを選択していきましょう。

動物を食べない、という選択は、今の世の中では、とても重要な選択となっています。

 

 

 

    

 

 

    

 

    

 

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 16:36 | pookmark |
2019.03.16 Saturday author : ねこまる

米粉クッキー、玄米ぽん

JUGEMテーマ:これ食べた、これ作った

 

 

グルテンフリー、国産米粉や有機玄米で作られた、玄米ぽんせんクッキー。

ココア味。アーモンド入り。

 

ハート型がいいですね♪きゅ〜んとなっちゃう!

 

安心の味の、月森紀子さんのクッキー。

 

 

卵・乳製品・白砂糖不使用、パーム油フリーの植物性スイーツが買えます!

 

WOOD MOON
http://www.woodmoon.jp

 

 

 

なんてったって、玄米ポンセンは、「ライスケーキ」って海外では言われてる!

丸く固めたものを見てみて!想像してみて!

まるでお米のケーキ、スポンジ生地だわ♪

 

 

 

     

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 08:48 | pookmark |
2019.02.26 Tuesday author : ねこまる

一六タルトみたいな、ゆずロールケーキ♪

JUGEMテーマ:スイーツ

 

 

月森紀子さんの、ゆずを使ったもっちりロールケーキ!

まるで、一六タルトみたい。

でも、卵が入ってない、動物性不使用のロールケーキです。

 

ゆずの香りがすごくいい!よ〜く見ると、スポンジ生地に、黄色いのが見えるでしょ!

こんなに贅沢な柚子の香り、植物性のみの原料だからより際立つのでしょうね〜。

 

こういうことが、とっても贅沢に感じます♡

 

 

 

     

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 12:40 | pookmark |
2019.02.20 Wednesday author : ねこまる

ミレービスケットが密かなブーム!

JUGEMテーマ:おやつの時間

 

ミレービスケットが話題になってます!

https://www.asahi.com/articles/ASLDJ5G14LDJPLPB00G.html

 

 

この円形で縁がギザギザって、まっちんの3じのビスケット思い出すわ〜♪

ミレーは、小麦粉、砂糖などが原料。これを揚げて塩をまぶすだけ、といったシンプルな材料と作り方に惹かれる!

 

 

 

 

まっちんのおやつ。
大地のおやつシリーズで、オンラインショップでも買えます。

 

 

そう言えば、家田荘子さんも、ミレー大好きとかブログで書かれてましたよね〜♪

家田さんは、乳製品とか摂らないから。

 

 


3じのビスケット」、国産の米油使ってるので、パーム油不使用!環境や野生動物のこと考えたら、ほんとオススメ!

 

 

あと、「おやつこ」もおすすめです♪

 

この「おやつこ」は、すごかった!





まっちんさんの魔法にかかったみたいに、すごくおいしいドーナツが出来るんですよ!

以前、おやつこの袋に書かれてあった、まんまるドーナツの配合を見て作ったんだけど、豆乳の代わりに水で作ったドーナツ!そう、この「おやつこ」と水だけで、とってもおいしく出来るんです!
植物性のドーナツですよ♪

 





ほんと、美味しいヴィーガンドーナツと、幸せな時間を過ごしましょ!


☆まっちんのおやつこレシピ
http://recipe.m-karintou.com/

 

 

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 11:30 | pookmark |
2019.01.09 Wednesday author : ねこまる

ガトーショコラパウンドケーキだって、ヴィーガン!

JUGEMテーマ:スイーツ

 

ココナッツミルク、北海道産小麦粉、甜菜糖、なたね油、ココア、チョコレート、白神こだま酵母が原料となっている、植物性パウンドケーキ!

 

しっとり濃厚なケーキです。

喉つまりそう?なくらい、ねっとりしてます。

おいしいです♪

 

 

焼き菓子anbaiさんのお菓子。

 

ヴィーガン焼き菓子のお店 anbai(通販サイト)

 

 

 

卵、乳製品などの動物性不使用のケーキやお菓子を食べよう!

動物を苦しめ命を奪ったもので幸せな気持ちにはなれない!

そのことに、気付こうね♪

 

 

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 09:35 | pookmark |
2018.12.27 Thursday author : ねこまる

月のふるさと便☆焼き菓子セット「デーツの米粉クッキー」♪

 

 

 

デーツの米粉クッキー。

これ、はじめて!

 

おから粉とか入ってて、すごくおいしい!

 

 

 

 

中に、デーツが入ってる!このアイデアも、いいね〜♪

 

 

月森紀子さんのクッキーは、ほんと大好き♡

 

卵・乳製品・白砂糖不使用の植物性スイーツが買えます!

 

 

WOOD MOON
http://www.woodmoon.jp

 

 

 

 

     

 

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 15:05 | pookmark |
2018.12.25 Tuesday author : ねこまる

ナチュラルファクトリーのクリスマスケーキ

JUGEMテーマ:クリスマス

 

 

今年は、ナチュラルファクトリーさんで注文しました。

 

クリスマスの時期に、「ヴィーガンクリスマスケーキ」を紹介するのが、楽しみになってる!

 

 

 

 

 

中には信州りんごが!

 

豆腐クリームと米粉スポンジが、しっとり落ち着きます。

 

 

 

画像と説明文、お借りしちゃう!

↓ ↓ ↓

 

 


クリスマスケーキ(有機いちごと信州りんご)

 

素朴な味わいの米粉生地に信州の紅玉りんごを間に挟み、長野県産大豆を使用した豆腐クリームでコーティングしました。トッピングには米飴で有機いちごをジャム状に仕上げ、寒天で固めてグレーズ風にしました。

 

 

 

 

Natural Factory(ナチュラルファクトリー)さんでは、もう一つ、クリスマスケーキを!

ブッシュ・ド・ノエル♪

写真はないのよ、ごめんなさいね。

 

 

 

(ふたつ、注文♪)

 

でも、こちらも、お借りしちゃう!

 

 

 


ブッシュ・ド・ノエル(甘栗のマロンノエル)

 

シンプルな生地で甘栗たっぷりの粒入りクリームを巻きこみました。優しい甘さがお子様にも大人気です!クッキーなどを飾って最後の仕上げをお楽しみください。

 

 

 

12月15日に届くように配送してもらって、すでに食べちゃった!

本来、クリスマスとか意識しないから、いつでも食べるのだよ!

 

このブッシュ・ド・ノエル、栗がもっとたっぷりあったら嬉しいな〜なんて思いながら、ほとんど一人で食べちゃった!

飾り付けせず、クッキーとかも別に食べちゃう!

 

 

 

 

 


 

ブログ書いてると、(残念ながら全てを紹介しているわけではないのですが)、

買ったものの記録ができてて!

ナチュラルファクトリーさんでバースデーケーキ買ってたこと、すっかり忘れてた!

(ホールケーキは買ってないと思い込んでた)!

 

 

ナチュラルファクトリーさんは、植物性アイスがおいしいよね♪

 

正統派マクロビケーキといった感じの、もっちりしっとりのグルテンフリーケーキ(ロールケーキ)も、おすすめです♪

 

今の時期、チョコもいいね♪

ほんと、おいしいんだから♡


Natural Factory(ナチュラルファクトリー)

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 16:38 | pookmark |
2018.10.20 Saturday author : ねこまる

ガトーショコラ・ブランマ♪濃厚チョコ味!

JUGEMテーマ:スイーツ

 

 

これ、とってもおいしい!

 

 

大豆、豆乳入りチョコ、アーモンドパウダー、米粉、ココアパウダーなどで作られた、植物性の焼き菓子。

 

案外、しっとり、濃厚です。

 

気が早い?と思われるかもしれませんが、もしバレンタインデーなどでチョコ関連のものを渡したいと思っている方に、おすすめしたい!ガトー・ド・ブランマ♪ショコラです。

 

 

 

オンラインショップあります☆

 

☆BRANMA KOBE

http://www.branma-kobe.com/

 

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 20:29 | pookmark |
2018.10.05 Friday author : ねこまる

3じのおやつ

JUGEMテーマ:おやつの時間

 

 

まっちんのおやつ。

 

大地のおやつシリーズ、3じのビスケット
パーム油を使っていない、米油の揚げビスケット。

 

 

このビスケット、びっくりしたのが、なんと、高級スーパーの「イカリ」で売ってたんです!

ミレーの隣りに、置いてあった。

そこだけ「素朴なパッケージ」で、周りの煌びやかな輸入菓子やらのパッケージとは一線を画している。

そのギャップがなんだかおもしろい…!

 

まさか、イカリで置くとは思わなかったので、嬉しかったです。

時代も、変わったのね〜♪

 


パッケージもかわいくって、食べると幸せな気分に浸れます…!


大地のおやつ オンラインショップ
 

 

日本のおやつづくり まっちん

 

 

 

ヴィーガンのレシピ本ではないけど、ぜひ参考にしてアレンジしたい!

 

 

 

 

 

 

 






| ヴィーガンのおやつ・お取り寄せ | 11:37 | pookmark |